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3 kilomètres de marche autour du village de Montaigu, de ses vignes avec leurs murs en pierres sèches pour découvrir les paysages et l’histoire de cette petite commune, fief de Lacuzon et Rouget de Lisle.
« aigu » vient du latin agua, l’eau (comme Aigues-Mortes). Montaigu est donc la « montagne de l’eau » et dispose de nombreuses sources et quatre fontaines avec lavoirs bien alimentés.