Description

Variété
Notre noisette de variété Gentile Tonda est cultivée sur les terres ensoleillées de l’Italie. Cette noisette pressée à crue offre un goût incomparable. Sa rondeur et la richesse de sa palette aromatique ne demande qu’à sublimer vos préparations sucrées et salées.

Applications culinaires
Assaisonnement uniquement.
Très digeste elle peut être utilisée au quotidien, en assaisonnement, que ce soit pour une salade de crudités ou pour arroser quelques légumes cuits à la vapeur. Egalement très appréciée en pâtisserie en remplacement du beurre animal. S’appréciera également sur vos crêpes et sur vos glaces. Fort pouvoir gastronomique.

Bouteille de 250 ml.

Cette huile est produite et mise en bouteille par Grégory SOURD au sein de son Huilerie Artisanale Biologique du Jura à Lons-le-Saunier.

Crédit photo et texte : L’Arbre à Huile